Actividad+Pescanova

=** Sector Pesquero ** = = =

1. En el enlace titulado: **"Capturamos"**. Pincha en **"Presentación"** y lee la descripción del tipo de pesca que realizan. Compara la información que ofrecen sobre el tipo de pesca y comparala con las definiciones de pesca de bajura, altura o gran altura descritas en el glosario ¿Se trata de pesca de bajura, altura o gran altura? ¿Por qué? Cópia las definiciones en tu cuaderno.

2. En el enlace titulado: **"Capturamos"**. Pincha en **"Empresas"**. Di en cuántos continentes trabaja la empresa Pescanova. ¿Cómo se llaman los tipos de empresas que se asientan en varios países? Lee los conceptos del siguiente glosario, busca la respuesta correcta y cópiala en tu cuaderno.

3. En el enlace titulado: **"Capturamos"**. Pincha en **"Caladeros".** Di el nómbre de los océanos donde pescan los barcos de Pescanova. ¿Qué es un caladero? Busca la respuesta en el siguiente glosario. Cópiala en tu cuaderno.

4. En el enlace titulado: **"Capturamos"**. Pincha en **"Artes"**. Señala qué artes de pesca utilizan en Pescanova. Pincha en cada una de ellas lee su definición. Búsca en la web de apuntes otras artes de pesca. Lee en elglosario su definición y cópiala en tu cuaderno.

5. En el enlace titulado: **"Criamos"**. Pincha en "**Acuicultura**". Lee el texto y di si Pescanova además de pescar obtiene pescado de otra manera. ¿Sabes qué es la acuicultura? Busca el significado de acuicultura en elglosario y copia su definición el el cuaderno.

6. Lee el siguiente [|artículo] sobre la localización de varias piscifactorías en la//Costa da morte// (Galicia). ¿Qué aspectos negativos presenta la localización de piscifactorías en dichos emplazamientos? Usando el buscador de google, encuentra la opinión de otras organizaciones ecologístas con respecto a este asunto.

7. Las tras áreas de trabajo de Pescanova son la captura, la cría y la preparación de productos elaborados a partir de las capturas y la cría de pescado. Estas actividades las desarrollan los trabajadores de las empresas del Grupo Pescanova. Ponte en su lugar y rellena el cuadro siguiente sobre las condiciones laborales de los trabajadores del grupo.

Jego-Quere || Francia y España || Utilizan la Pesca de arrastre y el Palangre se trata de pescado fresco que se pesca y se vende luego en las lonjas locales o bien se exporta directamente a otros países.Como el Erizo, Salmón, Langostino, Orange Roughy, Gambón, Rubio, Atún... || Ventajas: como es una pesca de altura se trabaja seis meses aunque a cambio recibes un gran salario. Inconvenientes:Pasas seis meses fuera de cara osea medio año y el mar es muy peligroso. ||  || Portugal (Mira) y Chile. || Insuiña y Acuinova cuentan con criaderos y plantas de pre-engorde y engorde de rodaballo, dorada, lubina, lenguado y langostino. Por otro lado, Pescachile está especializado en el cultivo de distintas especies de salmón y trucha. || Ventajas:Como crían su propio pescado es de mejor calidad. Inconvenientes: Que es muy caro. || Pescanova alimentación. Pescanova francia. || Portugal,España y Francia || Su actividad aberca un amplio proceso que se inicia con la captura de pescado y marisco en los principales caladeros del mundo, la ultracongelación de la pesca capturada y su comercialización final en diferentes mercados || Ventajas:Cundo tu vas a comprar el pescado ya esta fresco y al comerciar en toda Europa hay mucha gama de alimentos Inconvenientes:Se gasta mucho dinero en las cámaras de ultracongelación. ||
 * = ** ACTIVIDAD ** ||= ** EMPRESAS ** ||= **LUGAR DE TRABAJO** ||= ** TRABAJOS QUE SE DESARROLLAN ** ||= ** VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE TRABAJAR AQUÍ ** ||
 * ** CAPTURA ** || Pescafresca,Boanova y
 * ** CRÍA ** || Acuinova España,Acuinova Portugal,Insinua España y Pescachile || España.(El Dique)
 * ** PREAPARACIÓN ** || Pescanova portugal,

1. **PESCA DE BAJURA / PESCA COSTERA ARTESANAL:** Se realiza en las proximidades de la costa (hasta 60 millas en paralelo a la costa) utilizando pequeñas embarcaciones, generalmente con métodos artesanos y normalmente durante el día. En algunas ocasiones se realiza durante la noche con faros apropiados. Está compuesta por barcos de 20 a 100 toneladas. La flota de menos de 20 toneladas forma la peca costera artesanal. En España el turismo ha invadido a menudo los litorales donde se practicaba la pesca costera tradicional por lo que en algunas zonas se ve afectada por una crisis. **PESCA DE ALTURA: se realiza con barcos de medio tamaño que suelen salir en pequeñas flotillas, a lugares más alejados del litoral, durando el periodo de pesca unos 10 o 15 días. Utilizan técnicas más modernas para la pesca, y además deben iniciar el proceso de conservación del pescado, mediante la conservación en cámaras frigoríficas, la salazón u otros.**  **PESCA DE GRAN ALTURA: es la que se practica en los lugares más alejados del continente con barcos de gran tonelaje y técnicas modernas para la localización de los bancos de peces y su posterior captura (teledetección, GPS, etc). Salen a faenar en flotas organizadas con un barco-nodriza o factoría, en el que el resto va descargando diariamente la pesca y allí se inicia el proceso de transformación, limpiado y congelado del pescado, y con los residuos se inicia la fabricación de piensos y harinas. La duración de cada expedición suele ser de varios meses.** ** - Es de altura porque conservan el pescado en càmaras frigoríficas no puede ser de gran altura porque hacen el proceso de transformación ,li **** mpiado y congelado y tampoco puede ser de bajura porque esta compuesta por barcos de 20 a 100 toneladas. **

** 2. ** America del sur, Europa ,África y Oceanía **MULTINACIONAL:** Empresa que desarrolla su actividad comercial en varios países.

** 3. Ocèano atlántico, océano indico , océano pacífico y mar cantábrico. ** ** 4. La Pesca de arrastre: Este tipo de pesca se realiza por medio de una red básicamente cónica,que es arrastrada remolcada por un buque,por medio de unos cables y unas puertas que la mantienen abierta. Hay diferentes sistemas de pesca de arrastre dependiendo del tipo de capturas que se quieran realizar pero se puede realizar una división funadamental en arrastre de fondo y arrastre pelágico o de media agua. ** **Arrastre de Fondo:** Se caracteriza por el hecho de que tanto las puertas como la red van arratrándose por el fondo. Se utiliza fundamentalmente para pescar peces. -**PALANGRE DE SUPERFICIE**, para realizar capturas de peces pelágicos como el atún y el pez espada.  -**PALANGRE DE FONDO**, para capturar peces demersales, como la merluza o el bacalao.  En el primer caso las líneas quedan casi en superficie y en segundo se colocan prácticamente en el fondo.  PESCANOVA utiliza ambos sistemas, pero casi siempre utiliza el Palangre de Fondo. 5. Además de pescar realiza los siguientes pasos:


 * Desarrollo de una técnica de producción marina complementaria a las fuentes naturales
 * Ofrecer un producto de alta calidad con garantía de trazabilidad;
 * El desarrollo de iniciativas en entornos ambientales adecuados;
 * Una adecuada aplicación del I+D en la producción;
 * Una exigente política de calidad y de respeto al medio ambiente;
 * La formación de recursos humanos especializados;
 * La implantación de procesos de cultivo integrales;
 * <span style="font-family: Tahoma,Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 140%; line-height: normal;">El apoyo de su red comercial y de distribución

<span style="font-family: Tahoma,Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 140%; line-height: normal;">**<span style="color: black; font-family: Arial,sans-serif; line-height: 115%;">ACUICULTURA: ** <span style="color: black; font-family: Arial,sans-serif; line-height: 115%;">Cría y cultivo de animales y plantas acuáticas con fines comerciales. Se persigue el control total tanto de las especies explotadas (selección de las misma, reproducción, enfermedades...), como de los mecanismos de cría y cultivo. Estas explotaciones son conocidas también como piscifactorías o viveros. La acuicultura pretende satisfacer una demanda cada vez mayor de pescado y marisco. Las perspectivas son buenas en España por el clima favorable y los kilómetros de litoral donde pueden instalarse las piscifactorías. Destaca la cría de mejillones en las rías gallegas y en menor medida, de ostras y almejas. La cría de otras especies de alto precio, como langostas, lubinas, doradas, etc. es cada vez más común. También debe destacarse la acuicultura en aguas dulces, dedicadas a la producción de truchas principalmente.

<span style="color: black; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 140%; line-height: 115%;"> 6.Muchos de los espacios naturales protegidos se veran afectados por la construcción de pisifactorias.